Cibo e cultura

Visiteremo il Mercato di San Lorenzo e quello di Sant’Ambrogio a Firenze per imparare a riconoscere formaggi, carni, salumi, prodotti tipici e vini, imparando ad abbinarli secondo i piatti e le stagioni. Poi, se pensate che la gastronomia sia soprattutto una passione, Vi consigliamo un corso di cucina in case di campagna nel Chianti, dove ancora si producono gli ingredienti che sono alla base dei piatti tipici toscani, quali pecorino ed olio extra vergine d’oliva.

I corsi si possono organizzare anche presso di Voi. Coloro che invece preferiscono rimanere in città potranno imparare i segreti della cucina toscana in un'atmosfera informale, in un palazzo del centro, eventualmente anche dopo una visita guidata. Il cibo è cultura, soprattutto in Toscana e da sempre!

Siamo a Vostra disposizione per ulteriori chiarimenti